Frullarli nel mixer con un poco di acqua e olio evo, fino a trovare la consistenza voluta.
In un tegame mettere olio evo, del peperoncino e due spicchi d'aglio, che vanno tolti una volta appassiti.
Rovesciarvi il composto frullato e saltarci la pasta mantecando con formaggio parmigiano.
Buon appetito.
